In onze nieuwe serie 'Behind the bonbon' vertellen we het verhaal achter iedere bonbon. Want bij Bonbonbook gaat het niet alleen om smaak, maar ook om de mensen, ingrediënten en keuzes die onze bonbons bijzonder maken.
Vandaag ontdek je het verhaal achter de Sinaasappelkaramel & Rooibos bonbon. Een bonbon die je laat proeven hoe chocolade en thee elkaar versterken. Romige karamel, frisse sinaasappeltonen en de zachte kruidigheid van rooibos zorgen samen voor een smaakervaring die je even helemaal laat ontspannen.
Waar thee en chocolade elkaar vinden
Soms ontstaat een smaakcombinatie toevallig. Soms door eindeloos experimenteren. En soms omdat je iemand ontmoet die exact hetzelfde kwaliteitsstreven heeft als jij. Dat gebeurde bij CiTea.
CiTea staat, net als wij, voor toewijding, smaak en kwaliteit. Ze werken alleen met leveranciers die voldoen aan de strengste Europese voedingsreglementen, laten hun blends testen door kenners en kiezen uitsluitend voor superieure kwaliteit. Dat past bij hoe wij bonbons maken: zorgvuldig, met aandacht en altijd met een afweging waarom een ingrediënt beter is dan een ander.

Een thee blend met een verhaal
De Amsterdam Blend komt niet zomaar uit het niets. De oprichter van CiTea, Dio Buchner, begon ooit met een theewinkel in hartje Amsterdam. Het was een plek waar theeliefhebbers samenkwamen, waar smaken werden gecreëerd en waar kennis over thee werd gedeeld. Vanuit die passie groeide CiTea uit tot een modern theemerk dat kwaliteit, vakmanschap en liefde voor smaak hoog in het vaandel heeft staan!
De smaak van Amsterdam Blend
Wat de Amsterdam Blend zo bijzonder maakt, is dat het veel meer is dan alleen rooibos. Het is een zorgvuldig samengestelde mix van aromatische vanille, een vleugje kaneel, een subtiele gemberwarmte en verrassende elementen zoals roze peper en bamboeblad. Deze blend geeft rust zonder cafeïne, maar biedt tegelijkertijd een rijke, diepe smaakervaring. Precies die aromatische, warm-kruidige noot vonden wij fantastisch om te combineren met chocolade. Samen met onze romige karamel, verrijkt met frisse sinaasappel, ontstond een bonbon die rond, zacht en tegelijkertijd sprankelend fris is.

Nog lekkerder in combinatie met een kopje rooibos thee
De Sinaasappelkaramel & Rooibos bonbon komt pas echt tot zijn recht als je hem samen geniet met een rooibos thee. Samen vormen ze een harmonie van zoet, fris en kruidig, een moment om even helemaal te genieten. Wil je de Amsterdam Blend zelf ook proberen? Hier kan je de thee bestellen via de webshop van CiTea. Zo maak je jouw bonbonmoment nog specialer!