BONBONBOOK X CHEFS
THE CHEFS' COLLECTION
The Chefs' Collection is een unieke samenwerking tussen Bonbonbook en verschillende topchefs uit Nederland. Elke bonbon is zorgvuldig samengesteld in samenwerking met de chefs, waardoor luxe ingrediënten en verrassende smaakcombinaties samenkomen in een exclusieve ervaring. Perfect als bijzonder cadeau of voor een unieke chocoladebeleving. Dit is jouw kans om fine dining te proeven in chocoladevorm!
't Amsterdammertje
André Gerrits
Met zijn creatieve en grenzeloze kookstijl neemt André Gerrits je mee op een wereldreis van smaken. Zijn culinaire visie komt tot leven in zijn met een Michelinster bekroonde restaurant ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht. Hier draait alles om internationale invloeden, een ontspannen sfeer en verfijnde gerechten van de hoogste kwaliteit.
Bonbon: Tamarinde - Mango - Passievrucht - Kokos
Lars Amsterdam
Lars Scharp
Bij Lars Amsterdam komt Franse finesse samen met Aziatische invloeden. Lars Scharp tilt fine dining naar een hoger niveau, waarbij elk gerecht een kunstwerk op zich is. In zijn met een Michelinster bekroonde restaurant draait alles om de perfecte balans tussen techniek, smaak en presentatie, met een focus op de allerbeste ingrediënten.
Bonbon: Pandan - Lychee - Zwarte Rijst Krokant
The Harbour Club
Sebastiaan Veenhuizen
Bij Harbour Club Oost draait het om pure, krachtige smaken. Sebastiaan Veenhuizen kiest voor een no-nonsense aanpak waarbij de essentie van smaak centraal staat. Met invloeden uit de Aziatische en Latijns-Amerikaanse keuken en een moderne twist weet hij gerechten te creëren die zowel innovatief als verfijnd zijn.
Bonbon: Miso - Karamel - Rijstpops
Bougainville
Tim Golsteijn
Met een achtergrond in topgastronomie en patisserie heeft Tim Golsteijn een verfijnde en doordachte kookstijl ontwikkeld. Bij Bougainville combineert hij smaken en geuren op een manier die herinneringen oproept en emoties prikkelt. Als het ‘moderne gastronomisch geweten’ van het met een Michelinster bekroonde restaurant en Hotel TwentySeven, tilt hij fine dining naar een next level beleving.
Bonbon: Passievrucht - Gerookte Olijfolie - Popcorn
Restaurant 273
Tommy den Hartog
Bij Restaurant 273 in Utrecht brengt Tommy den Hartog klassieke Franse technieken samen met internationale smaken en moderne kookstijlen. Zijn gerechten zijn vernieuwend, verfijnd en altijd met een creatieve twist. In een ongedwongen sfeer en met persoonlijke service creëert hij een culinaire totaalbeleving waar vakmanschap en originaliteit samenkomen.
Bonbon: Framboos - Roos - Knettersuiker
Chi Chi
Wouter Dhondt
Bij ChiChi The Golf Venue in Utrecht neemt Wouter Dhondt zijn gasten mee op een culinaire reis vol verrassende smaken en innovatieve technieken. Zijn keuken draait om beleving, waarbij gastronomie, golf en entertainment samenkomen in een unieke setting. Met oog voor detail en creativiteit zorgt hij ervoor dat elke gast met een bijzondere herinnering vertrekt.
Bonbon: Crème Catalana
BESTEL THE CHEFS' COLLECTION
Laat je verrassen door de culinaire creaties van topchefs, vertaald in onweerstaanbare bonbons. The Chef’s Collection is een exclusieve limited edition die je niet wilt missen.
